Sipulia, sipulia!

Tänä vuonna meillä on poikkeuksellisen paljon sipulia. Siis tavallista keltasipulia valkosipulien lisäksi. 
Emmepä arvanneet, että siitä tulisi ongelma.
Nimittäin kuivaamisesta! 
Valkosipulitkaan eivät ole vielä kaikki kuivia, ja nyt pitäisi saada nämä keltasipulit kuivumaan. Juuri sateiden aikaan. 
On pitänyt ottaa kaikki keinot käyttöön. Olen levittänyt niitä sinne ja tänne. Ulkona ne eivät voineet pitkään olla, sillä yöt ovat muutenkin kosteita ja nyt on vielä satanut. 
Mutta esikuivatukseen kelpasivat vaikka maitokärryt. 
Lassin mielestä moinen ripustelu on turhanaikaista näpräämistä. 
Kuluihan siinä aikaa, mutta säilyvätpä ainakin nuo. 

Valkosipuleita ei pitäisi kuivattaa auringonpaisteessa, mutta keltasipuleista en ole vastaavaa kuullut. Joka tapauksessa ne eivät tuossa pitkään olleet. 

Kanalassa olleen irtohäkin päälle sai ujutettua muutaman kilon. 
Isorakoiseen puutarhapöytään mahtui enemmän.
Mutta näitä riitti. Puolet on vielä maassa. 
Valkosipulit olivat sen verran kuivat, että vaihdoimme niiden tilalle sipuleita.
Osa levitettiin alatalon lattialle. 
Peppi on kiinnostunut kaikesta.
Varretkin olisivat hyviä syötäviksi, mutta nyt varsista on voinut hyödyntää vain pienenpienen osan.
Hyviä sipulit kyllä ovat! 
Odottelen, että Lassi tekisi sipulipiirakkaa. 

Kommentit