Meidän soseet, sörsselit ja muut säilykkeet tehdään yleensä aina ihan omien reseptien mukaan, joskus muokaten muiden reseptejä (kuten paholaisen hillosta, josta meillä on monta muunnelmaa). Ihan muutama sellainen tuote meillä on ollut, jonka resepti on suoraan saatu jostain. Yksi niistä on Pohjolan kapris eli säilötyt pihlajanmarjat. Se on niin mainio tuote, että sitä ei ole tarvinnut muokata.
Tänä vuonna oli hyvä pihlajanmarjavuosi. Tällaisena vuonna on syytä varautua tuleviin vuosiin, jolloin käyttökelpoisia pihlajanmarjoja ei tule välttämättä ollenkaan. Sen teimme.
Nyt kysymys kuuluu:
Montako purkkia Pohjolan kaprista eli säilöttyjä pihlajanmarjoja meillä oli kellarissa nyt pari viikkoa sitten, 26.11.?
Purkkien koko vaihtelee, mutta kyseessä on etupäässä isot, omaan käyttöön tarkoitetut purkit (tuollaiset kaupan punajuuri- ja muut vihannessäilykepurkit).
Tilanne on voinut muuttua marraskuun lopun jälkeen, tuskin paljon mutta kuitenkin.
Teimme lisäksi pihlajanmarjahyytelöä. Sitä kuluu vähemmän, koska siinä on sokeria. Jos tahdot, voit kertoa myös arvauksesi siitä, montako purkkia tätä hyytelöä kellarissamme on. Kyse on siis tänä vuonna tehdyistä pihlajanmarjahyytelöistä. Jos vastaat suhtkoht oikein, saat ylimääräisen plussan.
32 Pohjolan kaprispurkkia
VastaaPoistaKuvassa taita näkyä viisi purkkia, mutta veikkaan, että purkkeja hyllyssänne on 20 lisää. Eli yhteensää 25.
PoistaPihlejamrjhyytelöä arvelenteillä tehdyn
12 pohjolan kaprista ja pihlajanmarjahyytelöä 5 purkkia.
VastaaPoistaKaprista 12 purkkia ja sosetta 5 purkkia
VastaaPoistaPiti kirjoittamani kaprista10 purkkia. Tää korjaus edelliseen, sori !
VastaaPoistaKaprista 13, hyytelöä 8. Olli K
VastaaPoistaKapriksia 15 purkillista
VastaaPoistaHyytelöä 9
Kaarina
18 purkkia, hs
VastaaPoistaKaukokatseeni sanoo että siellä on vielä 32 purkkia, noin :) -T. Irene
VastaaPoistaIrenen kaukokatse sanoi aika hyvin. Kokopiste tuli lähimmäs oikein arvanneille eli Irenelle ja Tuijalle: luku heitti vain yhdellä. Oikea purkkimäärä on 31. Hyytelöitä sen sijaan on neljä purkkia, ja siitä Unelmikolle ylimääräinen plussa.
VastaaPoista