Jälleen yksi kaunis juhannus on takana.
Tämä oli meille kahdeskymmenes yhteinen juhannus Solstrandissa!
Yksi juhannuksen eduista on se, että tulee siivottua kunnolla. Työnjako on etupäässä se, että minä siivoan sisällä, Lassi kasvihuoneessa ja ulkona. Lisäksi Lassi lämmittää saunan, tuo koivut ovenpieliin, savustaa kalat ja laittaa ruoat muutenkin. Minä teen sentään salaatin ja huolehdin kukkakimpuista sekä saunalle että verannalle ja sisälle.
Saunallekin tarvitaan ainakin neljä kukkakimppua.
Yksi saunakimpuista tulee ikkunalle. Ai niin, toki Lassi tekee vielä vihdan.
Kuten kuvasta näkyy, vihtaa on käytetty.
Lassi on uinut joessa jo pitkään, minä uin nyt juhannuksena ensimmäistä kertaa tänä kesänä.
Kävinkin sitten neljä kertaa uimassa löylyjen ja vihtomisten välissä.
Sitten oli ruoan aika.
Meidän juhannusmenyy on yleensä aina samanlainen. Perinteisiimme kuuluu savukala, graavikala, varhaisperunat, gubbröra sekä salaatti. Salaatissa piti vielä käyttää kaupan tomaatteja, muilta osin ainekset tulivat omasta pihasta: kesäkurpitsaa, vihersalaattia, pillisipulia, ruohosipulia, tilliä, persiljaa, vuohenputkea ja muita villivihanneksia.
Ensimmäinen oma tomaatti valmistui vasta juhannuspäivänä.
Myös ketoneilikka puhkesi kukkaan juuri juhannuspäiväksi.
Mansikoita sen sijaan on syöty jo pitkään. Ei toki avomaalta, vaan kasvihuoneesta, mutta ahomansikoita kuitenkin. Lassi on antanut niiden levitä sinne maanpeitekasviksi yhteen nurkkaukseen. Ihania!
Sää oli ihastuttava, vaikka säätiedotukset olivat muuta sanoneet.
Kävimme illalla vielä kävelyllä Peppi-koiran kanssa. Sitten istuimme yläterassilla.
Kovin lämmintä ei ollut, mutta kaunista kuitenkin.
Tulia emme juhannuksena sytyttäneet vaan vasta sunnuntai-iltana joenrannassa.
Teillä on ollut ihana juhannus kaikkinensa !
VastaaPoista